Menù alla carta

Le carni alla griglia del ristorante L’Etrusco

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Black Angus

mangiare black angus a Grosseto L'Etrusco Ristorante

Maremmana

Bistecca fiorentina Grosseto

Manzetta Prussiana

mangiare manzetta prussiana a Grosseto L'Etrusco Ristorante

Sashi Finlandese

mangiare il sashi finlandese a Grosseto L'Etrusco Ristorante

Rubia Gallena

mangiare il spagnola galiziana a Grosseto L'Etrusco Ristorante

Tomahawk di Maremma

mangiare il tomahawk a Grosseto L'Etrusco Ristorante

Manzetta Piemontese

Manzetta piemontese Grosseto

Wagyu

carne Wagyu Grosseto
  • Pane e coperto
    € 2,50

Antipasti

  • Burrata con crostino di acciughe
    € 11,00
    con aggiunta di tartufo nero uncinato 8,00€

    (1)(4)(7)(8)

  • Selezione di formaggi con confettura di frutta e miele
    € 14,00
    (6)(7)(8)
  • Tagliere salumi e formaggi scelti dallo chef
    € 12,00
    (7)(8)
  • Tagliere di formaggio Blu del Mugello, con salame d’oca e cervo
    € 16,00
    (7)(10)
  • Crostone con lardo, pecorino toscano e miele
    € 9,00
    con aggiunta di tartufo nero uncinato 8,00€

    (1)

  • Crostini misti
    € 8,00
    (1)(4)(7)(8)(9)
  • Crostone di fegatino Toscano
    € 8,00
    (2)(4)(14)

Primi piatti

  • Pici con ragu’ Bianco al Nero di Maremma
    € 14,00
    (1)(3)(7)(9)(12)(14)
  • Tagliatelle burro salato e tartufo nero uncinato
    € 16,00
    (1)(3)(7)
  • Pici al pesto di basilico con scaglie di ricotta salata
    € 12,00
    (5)(7)(8)
  • Tortello di patate con ragù di Chianina
    € 14,00
    (1)(3)(7)(9)

Secondi piatti

  • Tartare maremmana
    € 16,00
    con aggiunta di tartufo nero uncinato 8,00€

    (1)(3)(10)(12)

  • Carpaccio di bovino di Maremma con salsa all’aglio nero
    € 14,00
    (3)(7)
  • Spezzatino di bovino di Maremma
    € 16,00
    (1)(9)(12)
  • Filetto di manzo con lardo
    € 28,00
    con aggiunta di tartufo nero uncinato 8,00€

    (12)(9)(7)

Contorni

  • Verdure grigliate
    € 5,00

  • Patate al forno
    € 5,00

Dolci

  • Cantucci e vin santo
    € 7,00
    (1)(3)(5)(6)(7)(8)
  • Cialda al cioccolato con ricotta del Fiorino miele e noci
    €6,00
    (1)(3)(5)(7)(8)
  • Frolla al cioccolato con spuma al formaggio, frutti di bosco e crumble al cacao
    € 7,00
    (1)(3)(5)(7)

Bevande

  • Calice rosso toscano
    € 7,00 /€ 6,00
    Cabernet S. – Tirrenico  2021/ Sangiovese – Brusco dei barbi 2020
  • Calice bianco toscano
    € 6,00
    Vermentino – Muschi Alti (ORBACO) 2024
  • Calice prosecco
    € 6,00
  • Birra bionda artigianale
    € 6,00
  • Birra scura artigianale
    € 6,00
  • Coca cola 33cl Vetro
    € 4,00
  • Coca cola zero 33cl vetro
    € 4,00
  • Aranciata Lurisia
    € 4,00
  • Passito di Pantelleria
    € 5,00
  • Vino Santo
    € 5,00
  • Liquori artigianali
    € 4,00
    – Gran Pastore

    – Fior d’arancio

    – China 100%

    – Amaro Tosolini

  • Grappe
    € 6,00 - 9,00
  • Caffè
    € 2,00

Elenco allergeni (Reg. 1169/2011)

GLI ALLERGENI SONO INDICATI SUL MENÙ CON IL NUMERO DI RIFERIMENTO O SUL REGISTRO ALLERGENI.
Le produzioni interne hanno carattere artigianale: non è quindi possibile garantire la totale assenza di tracce di allergeni nei prodotti finiti, anche quando non previsti in ricetta.
Il personale è a disposizione per ulteriori informazioni.

  • 1 - CEREALI CONTENENTI GLUTINE
    (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati
  • 2 - CROSTACEI
    e prodotti derivati
  • 3 - UOVA
    e prodotti derivati
  • 4 - PESCE
    e prodotti derivati, tranne: gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vaso
  • 5 - ARACHIDI
    e prodotti derivati
  • 6 - SOIA
    e prodotti derivati
  • 7 - LATTE
    e prodotti derivati, incluso lattosio
  • 8 - FRUTTA A GUSCIO
    mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci comuni (Juglans regia), noci di anacardi (Anacardium occidentale), noci di pecan (Carya illinoiesis (Wangenh) K. Koch), noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci del Queensland (Macadamia ternifolia) e prodotti derivati.
  • 9 - SEDANO
    e prodotti derivati
  • 10 - SENAPE
    e prodotti derivati
  • 11 - SEMI DI SESAMO
    e prodotti derivati
  • 12 - ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI
    in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/l espressi come SO2.
  • 13 - LUPINI
    e prodotti derivati
  • 14 - MOLLUSCHI
    e prodotti derivati

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Orario di apertura

lunedì 19:30 – 23:00
martedì Chiuso
mercoledì 19:30 – 23:00
giovedì 19:30 – 23:00
venerdì 19:30 – 23:00
sabato 12:00 – 14:3019:30 – 23:00
domenica 12:00 – 14:3019:30 – 23:00

Contatti

L’Etrusco Ristorante
Via dell’unione n°17
58100 Grosseto
Tel. 328.4198528 letruscogrossetoprenotazioni@gmail.com